HELAL GIDA TEKNİK UZMAN PERSONEL BELGELENDİRME PROGRAMI
Program Tarihi: 06-09 Ağustos 2024 (Online Eğitim)
Sınav Tarihi: 09 Ağustos 2024 (14:00) (Yüz Yüze Sınav)
Sınav Adresi: TSE Necatibey Caddesi No:112 Bakanlıklar-ANKARA
Helal Gıda Teknik Uzman Faaliyet alanları: Teknik olarak bilgi sağlamak amacıyla helal uygunluk belgelendirme kuruluşları tarafından yapılan 3. taraf veya helal gıda üretim sistemi kurmuş olan kuruluşlar tarafından yapılan 1. ve 2. taraf tetkik süreçlerinde ve helal gıda üretim süreçlerinde görev alırlar.
Program içeriği: Helal Gıda Teknik Uzman Eğitim ve Sınavı
- TS OIC SMIIC 1 Helal Gıda için Genel Kurallar
- TS OIC SMIIC 2 Uygunluk Değerlendirmesi – Helal Belgelendirmesi Yapan Kuruluşlar için Gereklilikler standardı temel eğitimi
- TS OIC SMIIC 6 Özel gereksinimler için TS OIC SMIIC 1’in Helal Yiyecek ve İçeceklerin Olduğu, Hazırlandığı, Saklandığı ve Servis Edildiği Yerlere Uygulanması
- TS EN ISO 22000 Gıda Güvenliği Yönetim Sistemleri-Gıda Zincirindeki Tüm Kuruluşlar İçin Şartlar
- TS OIC SMIIC 24 Gıda Katkıları ve Helal Gıdaya Eklenen Diğer Kimyasallar için Genel Gerekliliklerini
- TS ISO EN 19011 Yönetim sistemleri tetkik kılavuzunu standardı
- Gıda alanı/sektörü/ürün gruplarını ilgilendiren yasal gerekliliklerini içeren (5996 sayılı Veteriner Hizmetleri, Bitki Sağlığı, Gıda ve Yem Kanunu ve Türk Gıda Kodeksi Yönetmeliği başta olmak üzere ilgili mevzuat; Türk Gıda Kodeksine nereden ulaşılabilir. Türk Gıda Kodeksi nasıl okunmalı: yatay ve dikey kodeks örnekleri. Gıda işletmelerinin kayıt ve onay işlemleri. Gıda işletmelerinin hijyen şartları. Numune alma ve analiz sonuçlarını değerlendirme)
- Sınav
Öğrenim:
Üniversitelerin Tarım ve Orman Bakanlığı tarafından yayınlanmış gıda zincirinde çalışabilecek Ziraat Mühendisi, Gıda Mühendisi, Veteriner Hekim, Kimya Mühendisi, Kimyager, Biyolog, Genetik Mühendisi, Moleküler Biyolog, Biyokimyager, Su Ürünleri Mühendisi, Diyetisyen vb. eşdeğer bölümlerin asgari ön lisans programlarından mezun olmalıdır.
Yurt dışında öğrenim görmüş Türk vatandaşı olan kişiler YÖK tarafından onaylı denklik belgesini TSE-PBM’ye sunmalıdır. Türk vatandaşı olmayan kişiler için YÖK tarafından onaylı denklik belgesi şartı aranmaz
İş Deneyimi:
Aday, öğrenim durumu seviyesine göre Tablo 1’de verilen iş deneyimine sahip olmalı ve gerekli iş deneyimine sahip olduğunu gösterir belgeleri/kayıtları başvurusu esnasında TSE-Personel Belgelendirme Müdürlüğü’ne sunmalıdır.
Tablo 1: Öğrenim durumuna göre adayın sahip olması gereken iş deneyimi süreleri.
Öğrenim Durumu |
İş Deneyimi Süresi |
Üniversitelerin öğrenim kısmında belirtilen bölümlerinden mezun olanlar için |
Uzmanlık sunacağı sektörde/endüstride en az 4 yıllık iş tecrübesi* *İlgili alanda alanda/sektörde/endüstride tasarım, imalat, montaj, bakım, dağıtım, proses veya hizmetin işletimi, eğitim ve/veya danışmanlık vb. |
Üniversitelerin öğrenim kısmında belirtilen bölümlerinden mezun olanlar hariç |
· Gıda alanına/sektörüne/endüstrisine yönelik en az 10 (on) yıllık laboratuvar/muayene/ürün belgelendirme/yönetim sistemi kurulması ve/veya işletilmesi tecrübesi*** · Son 3 yıl içerisinde en az 3 farklı firma/işletme/birim/süreç üzerinde 10 adam/gün tetkik tecrübesi* · En az 2 yılı tetkikçilik talep edilen teknik alanda/sektörde/endüstri gruplarında olmak kaydıyla 4 yıllık saha tecrübesi**
|
Eğitim ve Sınava Katılacak Adaylardan İstenen Belgeler:
- Diploma,
- İş tecrübesi belgesi (Madde 1’de yer alan öğrenim durumuna göre),
- Eğitim, sınav ve belgelendirme ücreti banka dekontu,
- İlgili Bölümlerden Mezun Olmayan Teknik Uzmanlar için: Tetkik tecrübesini gösteren belge/kayıtlar
- PBM-FR-HAK-001 Helal Personel Belgelendirme Başvuru Ve Değerlendirme Formu
- PBM-FR-HAK-002 Helal Personel Belgesi Sahibi Kişilerin Taahhütnamesi ve Karşılıklı Anlaşma Şartları
- Formlar duyuru ekinde yer almakta olup TSE Personel Belgelendirme Müdürlüğüne ıslak imzalı olarak posta ile gönderilecektir.
Başvuru Ücretleri:
3 Günlük Eğitim Ücreti (kişi başı): 4020 TL + %20 KDV = 4824 TL
Sınav ve Belgelendirme Ücreti (kişi başı): 5150 TL + %20 KDV = 6180 TL
Eğitim, Sınav ve Belge Toplam Ücret: 9170 TL + %20 KDV = 11004 TL
İsteğe Bağlı İngilizce Belge Ücreti: 2575 TL + %20 KDV = 3090 TL
TSE Hesap Numarası Bilgileri:
Hesap Adı: TSE Banka Hesabı,
Şube: Cumhurbaşkanlığı Strateji ve Bütçe Başkanlığı Ankara Bağlı Şube.
Şube No: 884
IBAN No: TR08 0001 5001 5800 7286 9957 88
Alıcı: Türk Standartları Enstitüsü
Dekont Açıklaması:
“PBM-Helal Gıda Teknik Uzman Eğitim ve Sınav (AD-SOYAD)”
Ödeme dekontu tarafımıza e-posta ile iletilirken, e-posta içeriğine istenilen faturanın hangi şirket veya kişi adına olduğu, vergi numarası, vergi dairesi, adres gibi bilgilerin eksiksiz bir şekilde gönderilmesi gerekmektedir.
Önemli notlar:
- Kontenjan 30 kişi ile sınırlıdır.
- Sınav ve Belgelendirme için adayların asgari 3 günlük Helal Gıda Teknik Uzman eğitimi almaları zorunludur.
- Sınav Yeri ve Tarihi ile ilgili değişimlerde; TSE tek taraflı olarak değiştirme yetkisine sahiptir.
- Son başvuru tarihi 29 Temmuz 2024 olup, kontenjan talep yoğunluğu sebebiyle daha önceden dolabilir.
- Başvurunuzun kabulünün ve eğitim tarihinin kesin teyidini telefon veya e-mail yolu ile Personel Belgelendirme Müdürlüğümüzden (PBM) almadan, ulaşım ve konaklama ayarlamalarınızı gerçekleştirmeniz veya programa onaysız katılım gerçekleştirmeniz durumunda TSE ve PBM hiçbir koşulda sorumluluk üstlenmemektedir.
- İstenen belgelerin (formlar ıslak imzalı şekilde) tarafımıza kargo yoluyla gönderilmesi gerekmektedir.
- Başvuru işlemleri hakkında sorularınız için sayfanın alt kısmındaki “İletişim” bölümünden bize ulaşabilirsiniz
İletişim Bilgileri:
TSE Personel Belgelendirme Müdürlüğü
Necatibey Cad. No:112 C Blok Bakanlıklar- Ankara 06100
Uğur Yücesan
Tel: 0312 416 63 20
e-posta: hg-pbm@tse.org.tr
Dokümanlar :
Ek-1 : PBM-FR-HAK-001_2 Helal Personel Belgelendirme Başvuru ve Değerlendirme Formu (1)